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Università del Contadino/Novembre 2016: corso di Apicoltura Urbana

Apicoltura Urbana

Avvicinare gli allievi ad una conoscenza del comportamento delle api, al loro rispetto e utilizzo per ottenere i nobili prodotti apistici.

Quando

Presentazione: il 3 ottobre;

lezioni: da lunedi 7, 14, 21 novembre 2016

visita cascina: da concordare

Giorno e ora

Il lunedì dalle 18.30 alle 20.30

Dove

Giardino Segreto del WWF in via Tommaso da Cazzaniga, MM Moscova

 

Presentazione del corso

Allevare api è un piacere ma nello stesso tempo una responsabilità nei confronti di altri apicoltori e delle persone che vivono nelle immediate vicinanze: la maggior parte ha paura. ll corso persegue la finalità di avvicinare gli allievi ad una conoscenza del comportamento delle api, al loro rispetto e utilizzo per ottenere i nobili prodotti apistici. Verranno affrontati tutti i temi di interesse apistico anche quelli (sanitari e normativi) che rendono difficile l'allevamento di adesso e il lavoro dell'apicoltore in ambito urbano

 

Programma

7 novembre, 1° lezione

Morfologia, anatomia e fisiologia delle api; comportamento e ruoli sociali.

 

14 novembre, 2° lezione

Allevamento delle api e prodotti dell’alveare; cenni sulle normative.

 

21 novembre, 3° lezione

Allevamento delle api e prodotti dell’alveare; cenni sulle normative.

 

sabato 26 o domenica 27 novembre, 4° lezione

visita all'apiario, alle attrezzature apistiche e al laboratorio E.V.A.

 

IL CORSO E' GRATUITO

 

Partecipanti

Max 15 persone; il corso si terrà solo al raggiungimento del numero minimo di 6 partecipanti. L’eventuale annullamento del corso verrà comunicato entro il giorno 14 ottobre 2016

 

Iscrizioni

Per iscriversi è necessario inviare una email a fattoria@nostrale.it 

Un componente dello staff di Nostrale provvederà ad inviarvi copia del modulo d'iscrizione.
Tel: 338 63 09 836 (Arianna) 3408899490 (Stefano) 

 

Maggiori informazioni:

Sito web: www.nostrale.it

Fb: Nostrale

Twitter: @NOSTRALENEWS 

 

Organizzatori 
Nostrale è un associazione di promozione sociale, nasce per favorire lo sviluppo economico sostenibile in ambito agricolo; promuovere il consumo etico avvicinando i produttori agricoli ai consumatori; promuove lo sviluppo rurale con una forte attenzione verso l'ambiente, agendo seguendo modelli di economia sociale e cooperazione tra le aziende e le persone con l'obiettivo di essere sempre unica ed innovativa. Nostrale si impegna nel diffondere la cultura agricola programmando iniziative sul territorio per sensibilizzare i cittadini al consumo critico, consapevole e sostenibile. Questo tipo di approccio è motivato dalla consapevolezza che esiste una profonda interconnessione tra comunità, modo di produrre e consumare, cultura e ambiente in cui si vive. Nostrale sostiene il cambiamento dei modelli di produzione e consumo, attraverso l'educazione e la sensibilizzazione in campo alimentare e ambientale, il rafforzamento delle economie locali, la valorizzazione dei saperi dei produttori e la tutela delle diverse identità culturali. In particolare, promuove una maggiore connessione fra produttori e consumatori, che contribuisca a restituire una maggiore dignità al lavoro dei primi e a determinare una maggiore consapevolezza nei secondi, che devono essere dotati degli strumenti adeguati per orientare le proprie scelte alimentari. 

 

Docenti

Il corso verrà tenuto dall’apicoltore professionista Mauro Veca, proprietario di un’azienda zootecnica con allevamento di api chiamata Apicoltura Veca di Mauro Veca. IlmielediElia è l’attività di Mauro Veca che con le sue arnie sparse tra il parco sud di Milano, l’oltrepò pavese e le colline toscane produce ottimi prodotti apistici. IlmielediElia nasce da un progetto di apicoltura nomade del Parco Agricolo Sud Milano. Potete trovare le sue api sparse in giro per il perimetro di Milano: al Bosco dei cento passi, alla Cascina Guzzafame, Cassinetta, Lassi e in Città (in Cascina Linterno, Caldera, negli orti di via Padova e in Triennale).

 

(illustrazione di Colleen Samantha Parker)

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